【ホームベーカリー】キウイとレーズンとくるみのパン

以前買って忘れていたドライキウイを発見したので、パンに入れてみました。

普通のもちもちパンのレシピで、
・水210ｃｃ→200ｃｃ
・ドライキウイ40ｇ＋レーズン35ｇ＋くるみ15ｇ
以上です。

ドライキウイは砂糖でコーティングされていたので、表面を水洗いして、
5ｍｍ～8ｍｍ角に刻んで入れました。

んー、ドライキウイって初めて使いましたが…個人的にあまり好みじゃなかった(>_<)
まずいってほどじゃないけど、なんか独特の味がするんですよね～。
焼く前は緑色だったけど、焼きあがったら黄色になっちゃってあまり綺麗でもないし。

もちもち、カリカリで生地はおいしかったですよ♪


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タグ：ホームベーカリー パン くるみ ドライキウイ レーズン